一种改进的大米计量分级指标

据印度《粮食科学与技术》杂志报道:Sowbhagya,C.M.等人1984年提出了一种形状/大小对大米进行分级的标准.研究者测量了6个谷粒形状相似而粒重不同的水稻品种、一个粒重相似而形状不同的品种米粒的长度(L,毫米),宽(B,毫米)和重(W,毫克),并对用估计每单位重表面积的3个参数;计算近似的不同水平;10×重/长,重×宽/长和重×宽等作分级标准的实用性进行了检验.结果表明,表面积/单位重的最好估计对分级是有用的,但在进行常规的实际分级中,这种标准太复杂。