韩国“水果味”金针菇研发成功

日前,韩国森林资源研究所成功在莞岛树木园研发金针菇新品种,并将向国家森林管理中心申请品种保护。新品种金针菇边缘较厚、质地脆嫩并有浓重的水果气味,口感耐嚼,风味独特。