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小而精的典范:高原“名猪”蕨麻猪
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摘要
<正>菜市场里人头攒动,一位沈阳大妈拎着一袋猪肉对我们说,'这猪肉,又涨价了。'确实,近期全国生猪价格又开始上涨了。辽宁地区产地收购价格已经突破10元大关,市场肉价更是水涨船高。然而,这样的肉价在某些'猪'的眼里并不算啥,人家1斤肉能卖到30~60元,分分钟秒杀普通猪。什么猪肉价格如此之高呢?它就是本期特色产业将给大家介绍的甘南特产'蕨麻猪'。说起猪,大家都不陌生。
作者
筑梦
出处
《新农业》
2016年第12期41-42,共2页
关键词
蕨麻猪
生猪价格
收购价格
合作猪
大白猪
自由采食
卓尼县
在草原上
养殖成本
营养价值
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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新农业
2016年 第12期
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