江浦地产野葛根中总异黄酮及糖的含量测定

目的 测定江浦老山地产野葛根中总异黄酮及糖的含量 ,评价其药用质量。方法 采用紫外分光光度法测定野葛根中总异黄酮含量 ;采用酚 硫酸法和分光光度法测定野葛根中糖的含量。结果 江浦老山地产野葛根中总异黄酮含量高低与粗细有关 ,直径 3 0cm和直径 5 5cm总异黄酮含量分别为 5 2 0 %和 2 17% ;野葛根中糖的含量为 12 70 %。结论 江浦地产野葛根中含有较高含量的总异黄酮和糖 ,是优质药用葛根资源 。