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寒令温补 宝宝添暖
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摘要
冬季,自然界阴气最盛,阳气最弱,日照时间短,天寒地冻,草木凋零,一切生物都处于冬眠状态。但冬季是进补的最好季节,民间有"冬令进补,春来打虎"之说。而宝宝一方面需要储存热能抵抗寒冷,另一方面需要提供日常生长的营养,家长可以让宝宝适量吃些甜食。如南瓜大枣血糯米粥、赤豆红薯羹等点心,以及红烧小肉、酱汁鸭块等味浓色深的菜肴,使宝宝获得足够的热能。冬季以温补为主,重在养肾益肝。
作者
曾云皓
机构地区
中国福利会托儿所
出处
《学前教育》
北大核心
2007年第1X期38-39,共1页
关键词
温补
糯米粥
储存热
日照时间
冬季气候
豆类食品
三白汤
面包糠
肺火
补肾
分类号
R153 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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学前教育
2007年 第1X期
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