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酒精生产企业化验人员应具备的素质
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摘要
酒精生产企业化验人员应具有较高的化验分析基础知识和正确熟练的操作技能及微生物检验基础知识和基本的操作技能以保证产品质量符合国家标准。酒精生产企业化验室是企业生产管理和技术管理的重要组成部分,所以要求化验员有较高素质,不但应具有科研、技术能力,还应具有实事求是的科学态度和良好的职业道德。
作者
刘晓峰
李莉
黄喜常
机构地区
黑龙江华润酒精有限公司
出处
《山东食品发酵》
2003年第4期49-50,53,共3页
Shandong Food Ferment
关键词
酒精生产企业
化验人员
素质要求
职业道德
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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山东食品发酵
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