每天吃几个鸡蛋才合适？

现在对吃鸡蛋的建议已经有所变化。如何更安全的摄入这种日常蛋白质呢?从20世纪60年代末长达半个多世纪里,鸡蛋受到了无数的抨击。就在那时,美国心脏协会建议人们减少饮食中的胆固醇,每周不要超过三个鸡蛋。几十年后的今天,鸡蛋终于得到了平反。研究表明,对于大多数人来说,每天一个鸡蛋对于心脏健康来说是非常完美的。