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于康:吃好每天3顿饭

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摘要出版社:化学工业出版社出版时间:2012年ISBN:9787122138132内容简介:营养专家于康为您解读'吃的秘密',不忽悠某一种食材的养生功效,不歪曲食物本身的科学常识,不夸大某一种食材的保健作用。简而言之,绿豆没有那么神,大蒜也没有那么狠.

作者于康

机构地区不详

出处《西域图书馆论坛》 2012年第4期34-34,共1页 The Western Regions Library Forum

关键词食物出版社食材保健作用杂谈绿豆

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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西域图书馆论坛

2012年第4期

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