栾城绿豆煎饼

石家庄市栾城区的特色小吃绿豆煎饼,至今已有二百多年的历史,最早始于清道光年间,首创于城关赵李庄的赵家老店,该店在栾城南关外的古驿道口路东,是南北客商必经之地。在清末民初,因其大众化、老少皆宜,在民间曾广泛流传。外地的商旅客人,或周围各县到栾城赶集的人,也都非常喜欢。解放后当地饭店和小吃摊还一度有卖,后由于粮食短缺,尤其是小杂粮更少有,绿豆煎饼逐渐退出了人们视野。