高糖VS高盐,到底哪个对人体的杀伤力更强

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摘要糖和盐是常见的调味品,适量食用,是人体需要的。但过量就会诱发各种健康问题,对于两者的危害性,你一定都知道,那到底谁'更胜一筹'?高盐的危害盐被誉为'百味之首'。食盐所提供的钠离子和氯离子维持着细胞外液的渗透压和酸碱平衡,在保持神经和肌肉的应激性、调理生理功能等方面都起着重要作用。但资料显示,中国人食盐超标人数高达75%.《中国居民膳食指南》中建议,健康的成年人一天食盐的摄入量应该不超过6g,但实际上已经远远超标.

出处《乡音》 2019年第6期56-56,共1页

关键词《中国居民膳食指南》摄入量 VS 胰岛素水平

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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