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小鱼花馍
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摘要
不知道小读者对'花馍'还有没有印象?在去年第7期的《学与玩》杂志中,曾经刊登过一篇题为《舌尖上的面食艺术》的文章,讲的就是花馍的故事。2008年,花馍因为美丽的外形和美好的寓意被列为国家级非物质文化遗产,更是在2010年的上海世博会上展出,声名大振。美丽的花馍到底是怎么做出来的呢?今天,我就带大家一起制作小鱼花馍。
作者
彭翼天
马海燕(指导)
机构地区
北京市东城区前门小学
不详
出处
《学与玩》
2019年第10期35-35,共1页
关键词
面团
分类号
G624.75 [文化科学—教育学]
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学与玩
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