肽引发21世纪营养革命你会补肽吗

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摘要现代生活给人们带来了极大的方便、自由和享受,但生活节奏的加快,生存竞争激烈,情绪压力大,现代通信工具、家用电器、现代医疗设备检查手段、城市玻璃幕墙、室内装修、电视、电脑对人体的辐射等多种复杂因素对人休的伤害,以及现代饮食结构给人带来的"富贵病"等因素的影响,使人体生理功能紊乱,通过所食蛋白质、氨基酸等营养素在人体内合成肽能力大大减弱.

作者邹远东

机构地区三九企业集团武汉九生堂生物工程有限公司

出处《当代经济》 2004年第1期16-16,共1页 Contemporary Economics

关键词营养肽饮食结构生物体

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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