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情境教学在《客房服务与管理》课程中的运用

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摘要本文从分析情景教学及其作用入手,提出了情境教学在《客房服务与管理》课程中的运用策略可以通过设置竞争和挑战的问题情境、设置故事情境、结合学生日常生活创设情境等方面实现。

作者卞洁

机构地区盐南中等专业学校

出处《学子（理论版）》 2014年第08S期31-31,共1页

关键词情景教学客房服务课程

分类号 G712 [文化科学—职业技术教育学] F719 [经济管理—产业经济]

引文网络
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学子（理论版）

2014年第08S期

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