论农产品加工与生态环境的关系

生态环境与农业生产的关系最为密切,是农业持续稳定发展的天然保护者。农副产品加工业是种植业,养殖业的继续和延伸,可以促进农业生产良性循环。农产品加工过程产生的副产品和废弃物,能为农业提供大量饲料和肥料,为土壤增加无害有机肥,只要利用得当,不仅不会污染环境,还是农村生态良性循环的必要条件。综观世界发达国家的农业发展过程,都在走生产——加工——销售一条龙的路子。在这一系列农业的链条中,加工则是连接两头的重要环节。它有利于促进农村产业结构的调整。