浅谈绞股蓝作为绿色食品的开发前景

一、绿色食品的特性及标准绿色食品是无污染的安全、优质营养类食品的统称。绿色食品的标准有以下几点:(1)产品或产品原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准,大气中无废气、污染,土壤中无工业废弃物污染,化肥、农药残留,原料产地应远离城市和工厂。(2)产品种植及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。种植过程不能用合成激素、促长素、有机磷等有机药物。