碰碰香为什么一碰叶子就发出香味?

A 碰碰香(Pelangonium odo-ratissimum)是一种牛儿苗科天竺葵属,亚灌木状多年生草本植物,原产于非洲南部。碰碰香的茎很细,呈匍匐状,分枝较多。它的花小,呈白色,是一种花、叶并用植物。因触碰后可散发出令人舒适的香气而得名。