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流金干邑
The Love of Cognac
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摘要
一次仅一盎司的量。侍者放倒高脚杯,观察酒齐杯沿,递给酒客,酒客用左手中指和无名指夹住底座,轻晃酒杯,当酒加热到体温时,酒香四溢,这时鼻尖凑近杯口,浅尝一口,让舌尖与酒液充分接触,同时把口腔里的空气压向鼻腔……在干邑特有的芳醇与优雅中,酥软了全部身心。
作者
菲菲
出处
《新知客》
2007年第3期124-126,共3页
关键词
干邑
酒液
左手中指
泥土气息
法国波尔多
品酒会
橡木桶
原酒
酒精浓度
酿酒师
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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