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尝不出苦味的人

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摘要 有的人是尝不出苦味的。人群中约有75%的人能尝出苯基硫脲(简称PTC)是苦的,其余的人则尝不出任何味道。这个只是全球平均比例,各国的比例还不一样。
作者 孙尉翔
出处 《新知客》 2009年第10期116-116,共1页
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