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葛藤栽培与管理
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4
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摘要
<正> 葛藤属豆科藤本植物。其全身是宝:块根富含淀粉,葛粉中含葛根素、大豆黄酮、花生酸、维生素、氨基酸等多种对人体有益的微量元素。葛粉深加工可制成葛饮料、葛糕点、葛粉丝等集营养、食疗于一身的特色保健食品;葛藤富含优质纤维,是纺织、造纸业的优良原料;
作者
汪炜
吴招应
机构地区
岳西县田头乡林业站
出处
《安徽林业科技》
2003年第4期56-57,共2页
Anhui Forestry Science and Technology
关键词
葛藤
栽培
管理
育苗
施肥
分类号
S632.9 [农业科学—蔬菜学]
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