PET瓶果汁饮料无菌冷灌装工艺及质量控制
被引量：3
摘要
本文综述了PET瓶果汁饮料无菌冷灌装工艺,并就其中的关键工序提出了质量控制方法。
出处
《山东食品发酵》
2003年第4期14-16,共3页
Shandong Food Ferment
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