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微量元素与人体健康 被引量:20

Mitroelement and healthiness
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摘要 本文研究了微量元素与人体健康的关系。综合论述了人体内微量元素的分类、微量元素的生理功能及人体内微量元素的来源。具体分析了人体内微量元素的摄入量与生物效应的关系及人体微量元素的不足和过剩的原因 :总结了铁、锌、铜、碘、硒五种必需微量元素的不足和过剩给人体健康带来的危害。
作者 孙德生 胡蓉
出处 《江西化工》 2003年第4期46-51,共6页 Jiangxi Chemical Industry
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献13

  • 1董国淑,徐柏芬,杨晓萍,曾绍娟.硒、锰对大白鼠全血中谷胱甘肽过氧化物酶活性影响的动态观察[J].中国地方病学杂志,1989,8(3):160-163. 被引量:5
  • 2孟宪忠,于维汉,曾绍娟,周葆初,康保安.锰对大鼠硒代谢的影响[J]营养学报,1987(02).
  • 3周葆初,夏德义,曾绍娟,刘绍石,冯桂英.云南小儿克山病患者红细胞、血浆及头发中的锰含量[J]营养学报,1987(02).
  • 4周葆初,夏德义,曾绍娟,刘治国,关振中,刘绍石,冯桂英,刘艺,程云鸑.电子计算机对潜在型克山病诊断的应用——多因素逐步判别分析[J]中国地方病防治杂志,1987(01).
  • 5王绍军,王庄,于维汉,曾绍娟,夏德义.锰对健康人血氧饱和度的影响[J]中国地方病学杂志,1986(04).
  • 6王绍军,于维汉,曾绍娟,夏德义.锰对阿霉素实验性心肌病的影响[J]哈尔滨医科大学学报,1986(02).
  • 7曾绍娟,周葆初,于维汉.云南大理小儿克山病头发中某些微量元素含量的多元分析研究[J]营养学报,1986(01).
  • 8孟宪忠,于维汉,曾绍娟,周葆初.锰对大鼠血、心肌硒含量和含硒酶活性的影响[J]中国地方病学杂志,1985(02).
  • 9周葆初,刘涛,车承波,曾绍娟,夏德义,王守智,于维汉.云南小儿克山病患者头发中某些微量元素的研究[J]营养学报,1984(02).
  • 10曾绍娟,周葆初,董国淑,刘绍石,车承波,于维汉.长期动态观测克山病病区与非病区粮食中几种微量元素[J]中国地方病学杂志,1982(03).

共引文献39

同被引文献254

引证文献20

二级引证文献112

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