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不同覆土出菇方式对鸡腿菇产量及品质的影响
被引量：
4
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摘要
采用不同形式的出菇方式对鸡腿菇进行试验研究 ,结果表明不同的处理方式对鸡腿菇的出菇早晚有较大的影响 ,鸡腿的菇形、色泽、大小等外观表现不同处理间差异明显 ,不同处理间产量差别 50 %以上。
作者
刘江成
机构地区
萍乡高等专科学校
出处
《萍乡高等专科学校学报》
2003年第4期56-59,共4页
Journal of Pingxiang College
关键词
鸡腿菇
覆土出菇
产量
品质
分类号
S646.19 [农业科学—蔬菜学]
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