适宜冀北山区栽培的苹果优种

一、黄太平 又名红太平、太平果,是六十年代初引入的优良小苹果品种。 该品种抗逆性强,尤其抗寒,树体较大,寿命长、树势强壮,树姿开张,结果早,产量高。果实近圆形。8月下旬至9月上旬成熟,单果重32-40克,底色黄白,向阳面有红晕或全红,被覆薄果粉。果肉淡黄色,脆而致密,味酸稍甜,果汁较多。可鲜食,又是各类加工品的良好原料。