摘要
概述了饲料工业测定NSP酶活力的常用分析方法,并对可能影响活力测定结果的影响因素进行了分析。
This paper review common methods for determining activity of Non-starch polysacharide enzymes in feed industry, and analyse a few possible ingredients that disturb the result of enzymes activity.
出处
《西部粮油科技》
2003年第6期61-62,共2页
China Western Cereals & Oils Technology
关键词
饲料
NSP酶
酶活力
测定方法
Non-starch polysacharide enzymes
Activity
Disturbing ingredients