全面加强餐饮业食品安全监管

一是全面推行餐饮业量化分级管理。实施量化分级管理,是推进餐饮业食品安全监管制度化、规范化,提高食品安全保障能力的重要手段。市、县区食品药品监管部门要精心制定实施方案,建立等级评定制度。