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火锅新概念
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摘要
火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。火锅古称"古董羹",因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。我国的火锅花色纷呈,百锅千味,为食客们所津津乐道。我们特意为大家搜集了几个不同特色的火锅餐馆,希望你在决定聚餐地点时能够想起它们。
作者
张月
出处
《体育博览(运动健康)》
2008年第2期86-89,共4页
关键词
北京朝阳区
北京东城区
东三环中路
小肥羊
北京海淀区
海底捞
东方广场
东长安街
五道口
茶餐厅
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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体育博览(运动健康)
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