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远红外线电子消毒柜对餐具消毒效果分析
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摘要
远红外线电子消毒柜对餐具消毒效果分析江素红1993年1月~10月我们对金园区内已配备(均是1992年10月后配备的)远红外线电子消毒柜的261户餐馆进行餐具消毒效果监测,并与1992年未配备消毒柜时的监测结果进行比较。采用卫生部已指定的标准化方法大肠...
作者
江素红
机构地区
汕头市金园区卫生防疫站
出处
《广东卫生防疫》
1995年第1期86-87,共2页
Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention
关键词
远红外线电子消毒柜
餐具
消毒效果
大肠菌群
分类号
R187.4 [医药卫生—流行病学]
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1
周泽美,廖前进,周钰娟.
郴州市110家饮食店餐具消毒抽样调查[J]
.南华大学学报(医学版),2003,31(3):308-309.
广东卫生防疫
1995年 第1期
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