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舂脚碓

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摘要 碓窝分脚碓和手碓,手碓一个人舂,比如舂面蒿粑粑,舂辣子面,一个人就可以进行。而脚碓就要集体劳作。我的印象中,脚碓多数时候是舂糯米面。糯米同饭米有区别,饭米即是白米饭。
作者 黄代本
出处 《北方作家》 2009年第2期55-56,共2页
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