论水产品更新换代

世界上无论任何市场经济,均需研究产品更新换代问题。更新换代不但是企业制造产品生产过程的重要环节,也是市场营销过程的组成部分。可见产品更新换代意义的深远。产品更新换代具有丰富的内涵,包括淘汰老化产品,更换新产品;同一种产品淘汰老型号更换新型号;创造试制新产品;调整产品结构更新产品品种;市场营销产品更新换代等。产品更新换代的目的,在于占有市场,打开销路,从而使企业获得利润。水产品虽然受生理、生态局限,更新换代难度大,但也要更新换代,才能跟上时代的步伐。