茌平县抓好餐饮业税收征管专题分析

餐饮业是地方税源(营业税)管理的重点行业之一,由于餐饮业规模大小各异、核算方式多样、实际收入难以确定等原因,也使其成为易漏难管的"焦点"行业。近几年,茌平县财税部门对餐饮业税收的规律和特点进行了不懈的探索,先后推行了分类管理法、用票率控税法等行之有效的做法;实行税源管理专业化新模式以来,我们在以往工作的基础上,积极探索新形势下的餐饮业管理方式,集中优势力量,加强流程控管,餐饮业税收管理取得了可喜的成绩。