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“三小”食品现存的问题及解决对策
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摘要
随着社会的进步和发展,食品安全问题也日渐突出。与我们密切相关的小食品经营存在大量的漏洞,本文分析了"三小"食品存在的现状及相关问题,并在最后提出了相应的解决建议。即要加强"环节管理",要健全三大保障体系,加大食品安全宣传力度和加强群众自律意识。
作者
江丽敏
机构地区
山西财经大学
出处
《时代金融》
2017年第11期337-338,共2页
Times Finance
关键词
食品“三小”(小作坊、小餐饮、小摊贩)
法律监管
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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时代金融
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