月鳢的精养技术

月鳢,鳢科鱼类,俗称七星黑鱼,肉质细嫩,无肌间刺,骨刺较少、蛋白质含量高,有一定食用价值和药用价值。近年来因捕捞过度而致资源贫乏,属紧俏水产品,养殖月鳢是农家致富途径之一,值得推广。本文谈一谈月鳢的养殖模式及生产管理方法。 一、放养前准备工作 根据月鳢的生活习性,将一面积为1～2亩的池塘经过改造加固,护坡后用来精养月鳢,池深大于1.5m,池中种植适量茭白等挺水植物,同时种植适量水蕹菜以创造合适生态环境让月鳢生长。