摘要
鹌鹑易饲养,易管理省饲料,所需设备简陋,占地少。其肉和蛋营养丰富,是治疗慢性病的营养药物,经济效益高,是农民致富的一条途径。 一、鹌鹑的生物学特性 (一)喜暖怕冷。对低温很敏感,温度过低或突变,严重影响产蛋;温度过高对其生长也不利。最适宜的温度是17～22℃。家庭饲养可用简易房舍饲养,要注意天气变化,防止幼鹑受贼风袭击。(二)生长快,成熟早,繁殖力强,产蛋多。家养鹌鹑一年产蛋高达300个左右,饲养40～50日龄即开始产蛋,一年之中可繁殖4代。(三)家鹑的就巢抱窝性能和孵化后代的功能已消失,需由鸽或其它禽类或采用电气孵化。(四)家鹑喜群居,不善飞翔,行走敏捷,容易受惊,不听呼唤,适宜笼养,不宜放养。(五)对饲料营养要求高。不仅要求新鲜可口易消化,而且要求高糖、高蛋白及充足的矿物质、维生素等。特别是产蛋鹑对钙的要求远远超过鸡,日食中含钙量要达8%。(六)受精率低。一般只有60～70%。因此,要特别注意雌雄配合和饲料等方面的管理。
