通过生物学原理讲解中国古代地域饮食规律

中国古代不同的地方其饮食的规律也不一样,在人们日常的饮食习惯中,由于时间、环境与空间的不同作用下变得更有规律。从古至今,人们一直寻找舌尖上的美味,通过生物学原理研究中国古代地域饮食的不同规律是国内外饮食爱好者最关心的问题。本文通过生物学原理对各种文献记载的分析和从中国古代饮食文化的基本理念出发,探讨中国古代不同领域的饮食规律。