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现代信息技术在优化烹饪教学中的应用 被引量:1

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摘要 随着我国社会经济的快速发展,信息技术发展迅猛,为我国教育事业提供了强有力的支持。在烹饪教学中使用现代信息技术不仅可以活跃课堂氛围,激发学生学习兴趣,还可以使教学内容生动,提高烹饪课程的教学质量。基于此,本文就对现代信息技术在优化烹饪教学中的应用进行探讨,以期为烹饪教学提供参考依据。
作者 刘杰明
机构地区 威海技师学院
出处 《饮食科学》 2017年第8X期67-67,共1页 Diet Science
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