营养学角度下鲁菜的创新与发展

无论是一般原来的菜肴还是高档原料的开发和创新的菜肴,鲁菜发展的整个历程都是值得赞誉的。在社会不断发展的形势下,对不同的就餐人而设计了不但可以满足人们身体营养需求和美味的菜肴,这才是鲁菜今后的发展方向。所以,本文从营养学的教学对鲁菜未来的发展道路进行探索,并提出可行性的建议,力求鲁菜可以获得更好的发展。