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烟丝化学成分糖的含量与焦油的实验性研究

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摘要 近年来,烟叶与烟气成分之间的关系成为研究的热点之一。卷烟烟气指标与烟丝化学成分、燃烧性及过滤条件有关,对于规格、卷烟纸、滤棒、水松纸相同,烟支重量和吸阻接近的卷烟而言,烟丝化学成分起着决定性作用。本研究选择A牌号烤烟为实验原料,对其烟丝常规化学成分总还原糖、总可溶性糖与卷烟主流烟气焦油成分进行检测,并对实验数据进行正态分布概率分析、相关分析和回归分析,旨在探明二者之间的相关性,为卷烟配方维护提供数据支持,从而保证产品质量稳定。
作者 王茹
机构地区 湖南农业大学
出处 《饮食科学》 2017年第12X期290-290,共1页 Diet Science
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