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“吃出来的情感密码”——美食综艺的致胜法宝——中央电视台《回家吃饭》总导演 张燕

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摘要 我们中国的一切礼节都把'吃'列为最重要的一个项目。一个朋友远别,生怕他饿着走,饯行是不可少的,恨不得把若干天的营养都一次囤积在他肚里。还有些思想更周到的人,把食物携在手上,亲自送到车上船上,好像是半路上你要挨饿的样子。——梁实秋《雅舍谈吃》
作者 张燕
出处 《饮食科学》 2018年第1X期291-294,共4页 Diet Science
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