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食品微生物检测的质量控制管理

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摘要 本文说明微生物检测技术概论及微生物检测质量控制管理的重要性,阐述微生物检测在质量控制管理的相关措施,对今后食品微生物检测的质量控制管理具有非常重要的借鉴作用。
作者 杜爱青 高健
出处 《饮食科学》 2018年第4X期10-10,共1页 Diet Science
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