基于体验经济时代下赣菜饮食文化的营销策略研究

体验经济是一种新型经济形态,是社会发展的产物,是一种更注重消费体验的经济形势,目前已经逐渐辐射至各行各业,餐饮业首当其冲。赣菜饮食文化始终处于我国八大菜系之外,名气不大、品牌特色不显,已经成为影响赣菜发展的一大因素,赣菜必须抓住新的发展机遇,打造基于体验消费的营销策略,大力发展赣菜饮食文化。本文从体验经济入手,分析赣菜饮食文化在体验经济时代下的营销策略,为赣菜饮食文化发展提供思路。