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我国食品工程安全保障与监督管理分析 被引量:2

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摘要 食品工程安全保障既是对商业市场的管控,也事关国计民生。本文借助理性分析,围绕我国食品工程安全保障与监督管理问题进行深入分析,提出了对行业现状的深刻认识,并围绕具体的议题,提出了有针对性的管理改革建议。意在为推进行业的发展做出应有的贡献。
作者 卢怡君
出处 《饮食科学》 2019年第2期2-2,共1页 Diet Science
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