职教西餐教学中如何培养学生的创造思维

新世纪教育已经步入了创新教育时代,而培养学生的创新能力是学校的教学目标之一。在今天经济飞速地发展下,如何在西餐教学中培养学生的创造思维及能力,已经成为职业教育中亟待解决的问题。本文对职教西餐教学现状和职教学生学习西餐课程的现状作了简要的阐述,提出了几种在职教西餐教学中培养学生创造思维能力的策略,以便帮助学习西餐的学生成为优秀的现代职业人才。