现代生物技术在食品检验中的应用

伴随着我国的工业化程度的不断加深,我国的自然环境污染也在逐渐加重,人们在日常生活中会或多或少地接触到被污染的水和食品,只有采取有效的检测技术做好相关食品的安全检测才能保证人们的身体健康以及生命安全。当前各种生物技术也被应用在食品检测当中,本文研究了现代生物技术在食品检验中的应用,并分析了现代生物技术在食品检测中的发展趋势。