食品检测中的农药残留检测技术探讨

如今食品安全是社会关注的焦点问题,在物质生活日益丰富的今天,难以吃到放心的食品反而成为普遍忧虑。农药残留是影响食品安全的重要因素之一,做好农药残留的检测工作,是确保人们吃到放心食品的重要保证。基于此,本文对食品农药残留检测前处理及检测技术应用情况进行了分析。