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食粥清欢
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摘要
天寒地冻,食粥养人。民谚说:'碌碡顶了门,光喝红黏粥。'意思是说天渐冷,不串门,在家喝碗暖乎乎的红薯粥就美得很。晨起煮粥,各色豆米被我投置锅内,白的黄的赤的紫的,咕嘟咕嘟慢慢熬出满屋子香气。一碗稀粥呈上来,就是一味舒畅调和的滋养品,润我以肠胃,汩汩渗入肺腑,粒粒安于唇齿,口口甘爽合宜。
作者
潘姝苗
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2019年第7期58-58,共1页
Diet Science
关键词
投置
食粥
滋养品
香气
民谚
粒粒
豆米
调和
肺腑
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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