摘要
桑葚长相可爱,味道酸甜,还含有多种维生素、矿物质,富含白藜芦醇、花色苷等有益健康的生物活性成分,是深受喜爱的水果。不过,爱吃桑葚的你却要小心'山寨版桑葚'马桑果。有毒的马桑树和马桑果入夏以来,因食用马桑果中毒的事件时有报道。马桑果也就是马桑的果实,马桑又叫水马桑、毒空木、醉鱼草、千年红、闹鱼儿、黑果果等,主要分布在我国四川、贵州、云南、陕西、甘肃、湖北、湖南、广西等地,多长于山坡或山沟,是一种有毒植物,同时也是一种中草药,性味苦、辛,有祛风除湿、化瘀散结、镇痛杀虫之效。
出处
《饮食科学》
2019年第13期11-11,共1页
Diet Science