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京郊柳沟“火盆锅豆腐宴”

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摘要 柳沟村距德胜门88公里,是典型的山区内村。柳沟,古时又称凤凰城,椐《县地名志》记载,明清时期作为居庸关一重要门户,设驻军把总属,担负着明皇陵的防务重任。柳沟古城历史悠久,现尚有城墙,城门等遗址,具有一定的观赏价值。全城总面积6300平方米,城内原有18座古庙,其中城隍庙最大,建筑面积73平方米,明建正殿三间,清重修,现仅存遗址。村西九龙山上存有外长城遗址,城墙与烽火台的轮廓清晰可见。村内存有多处古井、古树。
作者 罗建军
机构地区 不详
出处 《饮食科学》 2019年第13期62-63,共2页 Diet Science
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