摘要
茶馆店古已有之,城乡遍布,但我觉得菱湖的茶馆独胜。只有万余人口的镇,20世纪上半叶茶馆一度竟有20家之多,非但东南西北四栅都有,镇中心更不甘落后。务桥附近,就有'龙园''今古'两家。而且都附带开书场。这么多的茶馆,却照样熙熙攘攘座上客常满,杯中茶不干,哪怕三个人挤一只长条凳,全无怨言,而不肯回家去清茶一盏独饮。没上过茶馆的人,不知其中情趣,在家里的茶叶,肯定比茶馆里的高级。一只白瓷茶杯,放入龙井的旗枪,水冲下去,你会看到清水浸绿叶,见茶叶慢慢舒张,缓缓下沉,一缕茶香,附蒸气飘入鼻腔,好一幅色、香、味俱佳的画景,雅致已极,但总觉得兴味索然,茶意顿减,只能给身体补水而已。
出处
《饮食科学》
2019年第17期66-66,共1页
Diet Science