鱼粉的品质和掺伪判定的研究
Study on determinant to quality and fake of fish meal
摘要
针对市场中大量出现的掺假鱼粉情况,采用测定氨态氮、消化率、氨基酸含量、显微镜检查等方法分析判定鱼粉的品质和掺伪情况。详细讨论了检测结果中出现的各种情况与鱼粉的品质及掺假物的关系。
出处
《饲料广角》
2003年第24期18-19,共2页
Feed China
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