永州“异蛇酒”谁道正宗

早在一千一百多年前,唐代著名文学家柳宗元被贬官永州时写下了《捕蛇者说》,原文中提到,“永州之野产异蛇,黑质而白章,触草木、尽死;以啮人,无御之人”。“永州异蛇”虽然很毒,但将蛇处死晒干后便可入药。唐朝皇帝得知永州有这种蛇入药能治病,便发布命令:“凡能捕捉异蛇的永州百姓,只要每年捕交两条蛇就可抵交税收。”于是,“永之人争奔走焉”。